🌿 Ένα σπάνιο μανιτάρι με μεγάλη φήμη Το Lion’s Mane , ή Hericium erinaceus , είναι ένα λευκό, αφράτο μανιτάρι που θυμίζει χαίτη λιονταριού. Αν και παραδοσιακά χρησιμοποιείται στην Ασιατική ιατρική εδώ...